新玉ねぎとひき肉のスープ
時短、塩分控えめ、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
豚ひき肉…80g
新玉ねぎ…１個
パセリのみじん切り…適宜
オイスターソース…小さじ１
・サラダ油、塩、粗びき黒こしょう
作り方
1.
玉ねぎは、２cm四方に切る。
2.
鍋に油少々を熱してひき肉を入れ、ポロポロになるまで炒めたら玉ねぎを加えてさっと炒める。
3.
水２カップを加え、煮立ったらアクを除き、弱火で５分ほど煮る。オイスターソース、塩小さじ1/4、こしょう少々で調味して、器に盛ってパセリをふる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
新玉ねぎとひき肉のスープ（汁もの）を組み合わせた献立
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