ふきのおかかサラダ

時短でラク
16kcal
0.9g
5min
ふきのおかかサラダ
ふきのおかかサラダ

生のままでもOK!ほろ苦くておいしい

材料(2人分)

ふき…1本(約100g)
削りがつお…1袋(約5g)
・しょうゆ

作り方

  1. ふきは皮をむいて4cm長さに切り、切ったはしから水につける。さらにせん切りにし、2〜3回水を替えて洗う。
  2. 1の水けをよくきって器に盛り、削りがつおをふり、しょうゆ適宜をかける。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

Mako(多賀正子)
Mako(多賀正子)
料理研究家、 料理教室「Creative Kitchen」主宰。三男一女の子育ての中で生まれたアイデアを生かし、美味しく栄養たっぷりのメニューをテレビ、雑誌などで提案する。大の肉好き。
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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

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