わかめチャーハン

時短でラク
370kcal
1g
12min
わかめチャーハン
わかめチャーハン

コウ静子さんのレシピ

わかめとベーコンで香りよい

材料(2人分)

ベーコン…3枚
生わかめ…60g
ご飯…茶碗2杯分
・ごま油、塩、こしょう、しょうゆ

作り方

  1. わかめはさっと熱湯にくぐらせ、冷水にとって水をきり、粗みじんに切る。ベーコンは1cm四方に切る。
  2. フライパンにごま油大さじ1を熱して1のベーコンをカリカリに炒め、わかめを加えて炒め、いったん取り出す。
  3. ご飯を入れて、手早くほぐすように炒め、2を戻し入れて混ぜ、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

食材の扱い方・ポイント

ベーコン
ベーコン
豚肉の保存食品の一つで、豚肉を成形し、塩漬けして熟成させ、長時間くん煙した加工品。日本で…

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