白菜のゆずこしょうあえ

材料(2人分)
白菜…3枚
わかめ(塩蔵)…20g
焼きのり…1/2枚
・ポン酢しょうゆ、ゆずこしょう
作り方
1.
白菜は下ゆでして粗熱をとり、縦半分に切って繊維と直角になるように2cm幅に切って水けを軽く絞る。
2.
わかめを水でもどし、食べやすい大きさに切る。焼きのりは小さくちぎる。ポン酢しょうゆ大さじ1、ゆずこしょう小さじ1/2を混ぜ合わせ、白菜、わかめ、焼きのりをあえる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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