ミニトマトの卵炒め
時短、塩分控えめ
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
ミニトマト…10個
卵…２個
にんにくのみじん切り…１片分
しょうがのみじん切り…１かけ分
・塩、こしょう、ごま油
作り方
1.
ミニトマトはへたを取って半分に切る。卵はざっと溶きほぐし、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。
2.
フライパンにごま油大さじ１を熱して、にんにくとしょうがをさっと炒める。香りが立ったらトマトを入れて強火でひと炒めし、溶き卵を回し入れ、木べらで大きくかき混ぜ、卵が半熟状になったら火を止める。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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