「豚しゃぶとふきのサラダ仕立て」の太らない献立

主菜
豚しゃぶとふきのサラダ仕立て 184kcal
副菜
いんげんの半熟卵あえ 197kcal
ミニトマトの卵炒め 158kcal
汁もの
かぶのすり流し汁 17kcal
とろろねぎのみそ汁 10kcal
合計
570-616kcal(ごはん込み)

さわやかな春の香りです

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 砂川千恵子

献立の材料(2人分)

主菜 豚しゃぶとふきのサラダ仕立て
副菜 いんげんの半熟卵あえ
副菜 ミニトマトの卵炒め
  • ミニトマト…10個
  • 卵…2個
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • ・塩、こしょう、ごま油
汁物 かぶのすり流し汁
  • かぶ…大1個(約150g)
  • かぶの葉…少々
  • だし汁…1カップ
  • うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・水…小さじ2
汁物 とろろねぎのみそ汁
  • みそ…少々
  • とろろ昆布…適宜
  • 長ねぎ…適宜
  • 熱湯…3/4カップ
■「豚しゃぶとふきのサラダ仕立て」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚しゃぶとふきのサラダ仕立て
 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
 ふき…100g
 生わかめ…100g
 すりごま(白)…適宜
 たれ(ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油小さじ1)
 ・塩、酒

■「豚しゃぶとふきのサラダ仕立て」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚しゃぶとふきのサラダ仕立て
 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
 ふき…100g
 生わかめ…100g
 すりごま(白)…適宜
 たれ(ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油小さじ1)
 ・塩、酒

【副菜】いんげんの半熟卵あえ
 卵…2個
 さやいんげん…80g
 ・オリーブ油、塩、こしょう

【副菜】ミニトマトの卵炒め
 ミニトマト…10個
 卵…2個
 にんにくのみじん切り…1片分
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 ・塩、こしょう、ごま油


【汁物】かぶのすり流し汁
 かぶ…大1個(約150g)
 かぶの葉…少々
 だし汁…1カップ
 うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1
  ・水…小さじ2



【汁物】とろろねぎのみそ汁
 みそ…少々
 とろろ昆布…適宜
 長ねぎ…適宜
 熱湯…3/4カップ

豚しゃぶとふきのサラダ仕立て
の作り方

材料(2人分)
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
  • ふき…100g
  • 生わかめ…100g
  • すりごま(白)…適宜
  • たれ(ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油小さじ1)
  • ・塩、酒

※副菜を選んでください。

いんげんの半熟卵あえ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…2個
  • さやいんげん…80g
  • ・オリーブ油、塩、こしょう

ミニトマトの卵炒め
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…10個
  • 卵…2個
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • ・塩、こしょう、ごま油

※汁ものを選んでください。

かぶのすり流し汁
の作り方

材料(2〜3人分)
  • かぶ…大1個(約150g)
  • かぶの葉…少々
  • だし汁…1カップ
  • うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・水…小さじ2

とろろねぎのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • みそ…少々
  • とろろ昆布…適宜
  • 長ねぎ…適宜
  • 熱湯…3/4カップ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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