「豚しゃぶとふきのサラダ仕立て」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み588-616kcal
主菜
豚しゃぶとふきのサラダ仕立て 184kcal
副菜
いんげんの半熟卵あえ 197kcal
季節の野菜の卵焼き 176kcal
汁もの
かぶのすり流し汁 17kcal
とろろねぎのみそ汁 10kcal

さわやかな春の香りです

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚しゃぶとふきのサラダ仕立て

豚しゃぶしゃぶ用肉…150g

ふき…100g

生わかめ…100g

すりごま(白)…適宜

たれ(ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油小さじ1)

・塩、酒

副菜

卵…2個

さやいんげん…80g

・オリーブ油、塩、こしょう

卵…2個

せり…1わ

合わせ調味料

 ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3

 ・酒…大さじ1

・こしょう、サラダ油

汁もの

かぶ…大1個(約150g)

かぶの葉…少々

だし汁…1カップ

うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1

水溶き片栗粉

 ・片栗粉…小さじ1

 ・水…小さじ2

みそ…少々

とろろ昆布…適宜

長ねぎ…適宜

熱湯…3/4カップ

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■「豚しゃぶとふきのサラダ仕立て」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚しゃぶとふきのサラダ仕立て
 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
 ふき…100g
 生わかめ…100g
 すりごま(白)…適宜
 たれ(ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油小さじ1)
 ・塩、酒

カロリー:ごはん込みkcal

豚しゃぶとふきのサラダ仕立て
材料 (2人分)
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉…150g
  • すりごま(白)…適宜
  • ふき…100g
  • たれ(ポン酢じょうゆ大さじ2、ごま油小さじ1)
  • 生わかめ…100g
  • ・塩、酒

    豚しゃぶとふきのサラダ仕立ての作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

いんげんの半熟卵あえ 季節の野菜の卵焼き

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 卵…2個
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
  • さやいんげん…80g
材料 (2人分)
  • 卵…2個
  •  ・豆板醤(トウバンジャン)…小さじ1/3
  • せり…1わ
  •  ・酒…大さじ1
  • 合わせ調味料
  • ・こしょう、サラダ油

    いんげんの半熟卵あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    季節の野菜の卵焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

かぶのすり流し汁 とろろねぎのみそ汁

使い方ガイド

材料 (2~3人分)
  • かぶ…大1個(約150g)
  • 水溶き片栗粉
  • かぶの葉…少々
  •  ・片栗粉…小さじ1
  • だし汁…1カップ
  •  ・水…小さじ2
  • うす口しょうゆ(またはしょうゆ)…小さじ1
材料 (2人分)
  • みそ…少々
  • 長ねぎ…適宜
  • とろろ昆布…適宜
  • 熱湯…3/4カップ

    かぶのすり流し汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    とろろねぎのみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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