オリーブとアンチョビーのパイ

オリーブとアンチョビーのパイ

野菜のおかず

うずまき模様がキュートなひと口スナック

20分

1人分:

137kcal

2g

材料(4人分)

作り方

  1. 1

    アンチョビー、黒オリーブは包丁で細かくたたいて混ぜ合わせる。

  2. 2

    冷凍パイシートを少しやわらかくなるまで室温で解凍し、1をまんべんなくぬって手前からくるくると巻き込む。そのままラップに包み、冷凍庫でしばらく落ち着かせる。

    冷凍庫でいったん寝かせるのがポイント。薄い輪切りにすればオーブントースターでも短時間で焼き上がる。

  3. 3

    冷凍庫から出し、温めた包丁で1cm幅の輪切りにする。天板に並べ、200℃に熱したオーブンで6〜7分、またはオーブントースターで全体がきつね色になるまで焼く。

    ●調理時間に冷やす時間は含まない

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坂田阿希子さん

坂田阿希子 さんのレシピ

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