
基本のバーニャカウダ
バーニャカウダができた!
バーニャカウダソースの基本の作り方! 万能たれがあけば美味しく野菜をいただけます!
全量:
692kcal
8.5g
作り方
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3
アンチョビーは缶汁ごとフライパンに入れ、オリーブ油大さじ4を加えて弱火にかける。木べらでアンチョビーをつぶしながら、2〜3分煮る。アンチョビーがくずれたら2を加える。
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5
バーニャカウダの保存方法
保存容器に入れて冷蔵庫で約10日間保存可能。食べるときは耐熱容器に移して電子レンジで加熱するか、小鍋に入れて温めてもOK。
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カテゴリ:
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主な食材:
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