アボカドとまぐろのづけあえ
野菜のおかず
わさびじょうゆとオリーブ油が見事にマッチ
25分
１人分：
163kcal
1.4g
材料（４人分）
アボカド
１個
まぐろ（赤身）
100g
おろしわさび
小さじ１
オリーブ油
大さじ２
・しょうゆ
１個
まぐろ（赤身）
100g
おろしわさび
小さじ１
オリーブ油
大さじ２
・しょうゆ
作り方
-
1
まぐろは１cm厚さに切る。ボウルにわさびとしょうゆ大さじ２を混ぜ合わせ、まぐろを加えて20分ほど漬け込む。
-
2
アボカドは皮をむいて種を取り、一口大に切って１に加える。オリーブ油をかけて全体をサッとあえ、器に盛る。
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坂田阿希子 さんのレシピ
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