
時短でラク
時短でラク
カリフラワーと赤パプリカのマリネ
野菜のおかず
ワインにも合う現代版なます。紅白で縁起よく
15分
1人分:
61kcal
0.4g
作り方
-
2
ボウルにマリネ液の材料を順に入れてよく混ぜ合わせる。
-
3
熱湯に塩小さじ1とレモンを加え、1のカリフラワーをかためにゆでて湯をしっかりときり、熱いうちに2に漬ける。パプリカも熱湯で軽くゆで、湯をきって熱いうちに2に漬ける。
●調理時間に漬ける時間は含まない

中村成子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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