とりごぼうそぼろ

時短でラク

とりごぼうそぼろ

野菜のおかず

ごぼうのアレンジ料理! とりごぼうをそぼろにすれば弁当などにも大活躍!

15分

1人分:

95kcal

0.7g

材料(4人分)

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして水にさらす。

  2. 2

    鍋にひき肉、ごぼう、酒1/4カップ、砂糖大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1を入れてよく混ぜ合わせ、火にかける。箸でよく混ぜながら、ポロポロになって汁けがほとんどなくなるまでいり煮にする。

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脇雅世さん

脇雅世 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル:
  • レシピ作成・調理:
  • 撮影:
    • 福岡拓

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