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とりごぼうそぼろ
野菜のおかず
ごぼうのアレンジ料理! とりごぼうをそぼろにすれば弁当などにも大活躍!
15分
1人分:
95kcal
0.7g
作り方
-
1
ごぼうはささがきにして水にさらす。
-
2
鍋にひき肉、ごぼう、酒1/4カップ、砂糖大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1を入れてよく混ぜ合わせ、火にかける。箸でよく混ぜながら、ポロポロになって汁けがほとんどなくなるまでいり煮にする。

脇雅世 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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