かぼちゃのピリ辛煮もの

かぼちゃのピリ辛煮もの

鍋に合わせた材料を煮るだけの簡単さ

カロリー
261kcal
塩分
1.6g
調理時間
10
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の煮物 > かぼちゃの煮物(煮付け)
ジャンル:
中華風
イベント:
ハロウィン
レシピ作成・調理:
祐成二葉
撮影:
福岡拓

材料(2人分)

かぼちゃ…300g

はちみつ…大さじ2

豆板醤…小さじ1/2

・ごま油、しょうゆ

作り方

1.

かぼちゃは一口大に切る。

2.

鍋に、かぼちゃ、水250ml、はちみつ、豆板醤、ごま油大さじ1を入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、しょうゆ大さじ1を加えて落としぶたをしてやわらかくなるまで10分ほど煮る。

●調理時間に煮る時間は含まない

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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