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焼き長いものゆずこしょうのせ

77kcal
0.2g
焼き長いものゆずこしょうのせ
焼き長いものゆずこしょうのせ

美肌を作る究極レシピ

小田真規子さんのレシピ

皮ごと焼いてシンプルにいただきます

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材料（２人分）

  • 長いも…1/2本(150g)
  • ゆずこしょう…少々
  • ごま油…大さじ1/2
長いも…1/2本(150g)
ゆずこしょう…少々
ごま油…大さじ1/2

作り方

  1. 長いもはよく洗い、皮つきのまま８mm厚さの輪切りにする。
  2. フライパンにごま油を熱して長いもを入れ、両面を強火で焼く。器に盛り、ゆずこしょうをのせる。

※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

小田真規子
小田真規子
小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
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カテゴリ：
主な食材：
ジャンル：
レシピ作成・調理：
撮影：
  • 岡本真直

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