レシピ
キャベツの簡単みそ汁

キャベツの簡単みそ汁

Name: キャベツの簡単みそ汁
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: キャベツ…1/2枚(50g); 顆粒スープの素…小さじ１; みそ…大さじ１; いりごま(白)…小さじ１

美肌を作る究極レシピ

手軽に使える顆粒スープの素で作る

小田真規子さんのレシピ

１人分：

35kcal

1.8g

材料（２人分）

キャベツ
　1/2枚(50g)
顆粒スープの素
　小さじ１
みそ
　大さじ１
いりごま(白)
　小さじ１

キャベツ

1/2枚(50g)
顆粒スープの素

小さじ１
みそ

大さじ１
いりごま(白)

小さじ１

作り方

1

キャベツは一口大にちぎって小鍋に入れ、水２カップ弱を入れて火にかける。煮立ったら弱火にし、１〜２分煮る。
2

みそを溶き入れ、刻んだごまをふって火を止める。

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小田真規子さん

小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。