とり肉のパプリカ煮

とり肉のパプリカ煮

かすかに甘くって、まろやかな味わい

20分

1人分:

276kcal

1.9g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    とりもも肉は3〜4cm大に切り、塩、こしょう、小麦粉をまぶす。玉ねぎはくし形切り、ピーマンはへたを除いて縦半分に切って種を除き、さらに2〜3つに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、1のとり肉を皮のほうからゆっくりと両面を焼き、火が通ったら中央をあけて玉ねぎ、ピーマンを加えて軽く炒め、パプリカを加えて炒める。

  3. 3

    水1/2カップ、スープの素を加えて全体を混ぜ、水けがほとんどなくなるまで約5分煮る。塩、こしょう各少々で味をととのえて器に盛る。

このレシピを共有する

石原洋子さん

石原洋子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

とりもも肉の人気レシピランキング

とりもも肉の人気レシピランキングをもっと見る

その他 鶏肉料理の人気レシピランキング

その他 鶏肉料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35315品をご紹介!