しめじとじゃこの炒めもの

しめじとじゃこの炒めもの

包丁いらずで完成します。お弁当のおかずに

材料(1人分)

しめじ(小房に分ける)…1/2パック(50g)

ちりめんじゃこ…大さじ1

めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1

サラダ油…小さじ1/2

作り方

1.

フライパンに油を熱し、しめじ、ちりめんじゃこを加えて、しめじがしんなりするまで1~2分炒める。

2.

めんつゆを加え、汁けがほとんどなくなるまで2~3分炒める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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