えびのチーズパン粉焼き

えびのチーズパン粉焼き

ラップなしで加熱し、チーズとパン粉をカリッと仕上げます

カロリー
132kcal
カテゴリ:
魚介のおかず > 魚介のおかず その他 > 魚介のアレンジ料理
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなしパーティー
レシピ作成・調理:
村田裕子
撮影:
貝塚隆

材料(2人分)

むきえび…150g

にんにく…1/2片

万能ねぎ…1本

粉チーズ…大さじ1

マヨネーズ、こしょう、パン粉

作り方

1.

にんにくはみじん切りにする。万能ねぎは小口切りにする。

2.

えびはペーパータオルで水けをよくふき、ボウルに入れてマヨネーズ大さじ1を加え、にんにく、こしょう少々をふって混ぜ合わせる。

3.

耐熱の器に2を入れ、粉チーズ、パン粉大さじ2の順にふり、ラップなしで電子レンジで約2分加熱する。取り出して万能ねぎをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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