新玉ねぎとツナのサラダ
時短でラク
180kcal
1.1g
5min
材料(2人分)
新玉ねぎ…1個
ツナ缶…小1缶(約80g)
パセリのみじん切り…適宜
ドレッシング
・オリーブ油…大さじ2
・酢…小さじ2
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
ツナ缶…小1缶(約80g)
パセリのみじん切り…適宜
ドレッシング
・オリーブ油…大さじ2
・酢…小さじ2
・塩…小さじ1/4
・こしょう…少々
作り方
- 新玉ねぎの切り口の青くなっている部分は1〜2cmを切り落とす。根元は普通の玉ねぎと違ってやわらかいため、根元ギリギリのところに包丁を入れ、薄く切り落とし、縦半分に切り、横薄切りにする。
- ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。1とツナの缶汁をきって加え、あえる。器に盛って、パセリを散らす。
※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 柳原るり
- 料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」(主婦の友社)がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」(ブティック社)では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
食材の扱い方・ポイント
- 玉ねぎ
- 生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…
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