新玉ねぎとツナのサラダ

時短でラク
180kcal
1.1g
5min
新玉ねぎとツナのサラダ
新玉ねぎとツナのサラダ

柳原るりさんのレシピ

辛みが少ないからたっぷり食べられる

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ…1個
  • ツナ缶…小1缶(約80g)
  • パセリのみじん切り…適宜
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ2
  •  ・酢…小さじ2
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・こしょう…少々
新玉ねぎ…1個
ツナ缶…小1缶(約80g)
パセリのみじん切り…適宜
ドレッシング
 ・オリーブ油…大さじ2
 ・酢…小さじ2
 ・塩…小さじ1/4
 ・こしょう…少々

作り方

  1. 新玉ねぎの切り口の青くなっている部分は1〜2cmを切り落とす。根元は普通の玉ねぎと違ってやわらかいため、根元ギリギリのところに包丁を入れ、薄く切り落とし、縦半分に切り、横薄切りにする。
  2. ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせる。1とツナの缶汁をきって加え、あえる。器に盛って、パセリを散らす。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

柳原るり
料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」(主婦の友社)がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」(ブティック社)では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。

食材の扱い方・ポイント

玉ねぎ
玉ねぎ
生で、炒めて、煮て、揚げて、焼いてと、いろいろに調理され、和・洋・中、いずれの料理でも使…

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