カレーキャベツのパックサンド

カレーキャベツのパックサンド

ホットドッグの具材を炒めて

カロリー
219kcal
塩分
1.3g
カテゴリ:
パン・ピザ > サンドイッチ・ハンバーガー > サンドイッチ
ジャンル:
洋風
イベント:
お弁当遠足行楽
プロ料理家:
どいちなつ
撮影:
原務

材料(2人分)

ウインナソーセージ…1本

キャベツ…大1枚

バター…適宜

カレー粉…小さじ1

塩、こしょう…各少々

食パン(サンドイッチ用)…4枚

作り方

1.

ソーセージは薄い小口切りにする。キャベツはせん切りにする。

2.

フライパンにバターを入れて火にかけ、溶けたらソーセージを入れて炒める。脂が出てきたらキャベツを加えて炒め、しんなりしたらカレー粉、塩、こしょうを加えて調味し、火を止めてさます。

3.

パンは片面にバターを薄くぬり、1枚1組にする。1枚の中心に2の半量をのせ、もう1枚ではさむ。幅の広いスプーンで縁を合わせて押さえ、落ち着くまで2~3回繰り返す。上下を返して同様に縁を押さえる。

4.

スプーンを立てて、破けないように気をつけながら、パンの4辺に跡をつけて押さえ、閉じる。同様にしてもう1組作る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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