カレー玉ねぎ

カレー玉ねぎ

ビールが進む簡単おつまみ

カロリー
23kcal
塩分
0.2g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
洋風
プロ料理家:
広沢京子
撮影:
白根正治

材料(2人分)

玉ねぎ…1/2個

おろしにんにく…小さじ1/4

レモン汁…小さじ2

カレー粉…小さじ1

塩…少々

粗びき黒こしょう…適宜

作り方

1.

ねぎは縦薄切りにして10分以上水にさらす。

2.

ボウルにおろしにんにく、レモン汁、カレー粉、塩を入れて混ぜ合わせ、玉ねぎの水をよく絞って加えて混ぜる。皿に盛り、粗びき黒こしょう適宜をふる。

●冷蔵庫で2~3日間保存OK。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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