
納豆きのこ豚汁
きのこで菌活レシピ
納豆のネバネバが苦手な方にもおすすめ、おかずにもなるとろっとした豚汁のレシピ。
1人分:
214kcal
1.7g
作り方
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2
鍋にごま油小さじ1を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら1のきのこ、にんじん、ごぼうを加えてさらに炒める。
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3
全体に油がまわったらだし汁を加えてふたをし、野菜がやわらかくなるまで約10分煮る。納豆を加えてさっと煮、みそ大さじ1 1/3を溶き入れる。
納豆は最後に加えてさっと煮る程度に。こうすることで風味よく仕上がる。
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カテゴリ:
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主な食材:
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