かきのキムチお焼き

材料（２人分）

かき
　２パック(260g)
生地(小麦粉１カップ、卵２個、水300cc、にら1/3わ[40g])
白菜キムチ
　70g
ごま油
　適宜

• かき

  ２パック(260g)

• 生地(小麦粉１カップ、卵２個、水300cc、にら1/3わ[40g])

• 白菜キムチ

  70g

• ごま油

  適宜

1. 1

   にらは２cm長さに切る。ボウルに生地の材料を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。キムチは食べやすい大きさに切り、かきは大きいものは半分に切る。

2. 2

   ホットプレートを熱くして薄くごま油をひき、用意した生地をホットプレートに流し入れる。

3. 3

   中温にし、すぐにかきとキムチを全体に並べ、ふたをして、かきに火が通るまで７〜８分焼く。各自で切り分けながら食べる。

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