レタスの帆立蒸し

レタスの帆立蒸し

夏の10分速っ!ごはん

帆立のエキスたっぷりのスープごとどうぞ

1人分:

91kcal

1.0g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    レタスは手で大きめにちぎる。深めの耐熱皿にレタスを広げ入れてギュッと押さえ、帆立をほぐして缶汁ごと加える。

  2. 2

    フライパンに1の皿を入れ、脇から熱湯をフライパンの深さの半分まで注ぎ入れる。ふたをして強火で約5分蒸し、皿が熱いので気をつけて取り出す。

  3. 3

    塩、ごま油各少々をふる。

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野口真紀さん

野口真紀 さんのレシピ

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