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「かじきのオイスターソース煮」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

かじきのオイスターソース煮

  • 副菜

    新玉ねぎのおかかポン酢
    ミニトマトのカレー風味ごまあえ

  • 汁もの

    ねぎのすまし汁
    わかめと長いものスープ

  • 主菜

    かじきのオイスターソース煮

    206kcal

合計

424kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 かじきのオイスターソース煮
  • かじき(切り身) ２切れ(220g)
  • チンゲン菜 ２株
  • しょうが ２かけ
  • オイスターソース 大さじ１と1/2
  • 中華ブイヨン １と1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１＋水大さじ１)
  • サラダ油
主菜 副菜 汁もの
かじきのオイスターソース煮
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かじきのオイスターソース煮の作り方

  • 1 チンゲン菜は根元を少し落として一口大のざく切りにする。しょうがはみじん切りにする。
  • 2 フライパンに油大さじ1/2を熱してしょうがを炒め、香りが出たらチンゲン菜を加えて炒める。しんなりしたらオイスターソースと中華ブイヨンを加え、ふたをしてしんなりするまで中火で３〜４分煮る。
  • 3 かじきを加えてふたをし、中火で４〜５分煮て中まで火を通す。水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、皿に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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