「うなぎとゴーヤー炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み567-598kcal
主菜
うなぎとゴーヤー炒め 161kcal
副菜
トマトの納豆がけ 114kcal
お刺し身サラダ 131kcal
汁もの
ヨーグルトスープ 74kcal
スタミナみそ汁 88kcal

添付のたれで味つけ簡単、元気の出るひと皿

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜うなぎとゴーヤー炒め

うなぎのかば焼き(市販品)…1/2尾分

ゴーヤー…小1本

しょうがの薄切り…1/2かけ分

合わせ調味料(酒大さじ2、うなぎのかば焼きに添付のたれ1袋[約大さじ1]、中華スープの素、塩、こしょう各少々)

・ごま油

副菜

納豆(たれつき)…2パック(100g)

万能ねぎ…2本

青じそ…3枚

トマト…小1個

好みの刺し身2種(ここでは鯛などの白身魚、サーモン)…各3切れ

三つ葉…4~5本

水菜…1株

ドレッシング

 ・ゆずこしょう…小さじ1/2~1

 ・オリーブ油…大さじ1

汁もの

プレーンヨーグルト…1カップ

牛乳…大さじ2

固形スープの素…1/2個

万能ねぎの小口切り…少々

・塩、こしょう

にんにくの薄切り…1片分

豚ひき肉…50g

にら…6本

貝割れ菜…1/2パック

だし汁…2カップ

・みそ

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■「うなぎとゴーヤー炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】うなぎとゴーヤー炒め
 うなぎのかば焼き(市販品)…1/2尾分
 ゴーヤー…小1本
 しょうがの薄切り…1/2かけ分
 合わせ調味料(酒大さじ2、うなぎのかば焼きに添付のたれ1袋[約大さじ1]、中華スープの素、塩、こしょう各少々)
 ・ごま油

カロリー:ごはん込みkcal

うなぎとゴーヤー炒め
材料 (2人分)
  • うなぎのかば焼き(市販品)…1/2尾分
  • 合わせ調味料(酒大さじ2、うなぎのかば焼きに添付のたれ1袋[約大さじ1]、中華スープの素、塩、こしょう各少々)
  • ゴーヤー…小1本
  • ・ごま油
  • しょうがの薄切り…1/2かけ分

    うなぎとゴーヤー炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

トマトの納豆がけ お刺し身サラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 納豆(たれつき)…2パック(100g)
  • 青じそ…3枚
  • 万能ねぎ…2本
  • トマト…小1個
材料 (2人分)
  • 好みの刺し身2種(ここでは鯛などの白身魚、サーモン)…各3切れ
  • ドレッシング
  • 三つ葉…4~5本
  •  ・ゆずこしょう…小さじ1/2~1
  • 水菜…1株
  •  ・オリーブ油…大さじ1

    トマトの納豆がけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    お刺し身サラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ヨーグルトスープ スタミナみそ汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • プレーンヨーグルト…1カップ
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • 牛乳…大さじ2
  • ・塩、こしょう
  • 固形スープの素…1/2個
材料 (2人分)
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • 豚ひき肉…50g
  • だし汁…2カップ
  • にら…6本
  • ・みそ

    ヨーグルトスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    スタミナみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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