「とりレバーの揚げ餃子」の太らない献立

主菜
とりレバーの揚げ餃子 231kcal
副菜
豆腐とわかめのキーウィドレッシング 91kcal
つるむらさきとツナのレモンしょうゆ 72kcal
汁もの
卵入りコーンスープ 82kcal
えびとオクラのスープ 44kcal
合計
565-622kcal(ごはん込み)

キャベツの甘みがレバーによく合う

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

献立の材料(2人分)

主菜 とりレバーの揚げ餃子
  • とりレバー…80g
  • キャベツ…1 1/2〜2枚(約100g)
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 餃子の皮…8枚
  • ・ごま油、しょうゆ、砂糖、サラダ油
副菜 豆腐とわかめのキーウィドレッシング
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 生わかめ…80g
  • ドレッシング(キーウィ小1個、レモン汁小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、サラダ油小さじ2)
副菜 つるむらさきとツナのレモンしょうゆ
  • つるむらさき…1束(約150g)
  • ツナ缶…1/2缶
  • ツナの缶汁…1/2缶分
  • レモン汁…小さじ1
  • レモンのいちょう切り…1枚
  • ・しょうゆ、砂糖
汁物 卵入りコーンスープ
  • クリームコーン缶…小1缶(約190g)
  • 水…1 1/2カップ
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 卵…1個
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…適宜
汁物 えびとオクラのスープ
  • えび…3尾
  • オクラ…3本
  • ・酒、ごま油、塩、こしょう
■「とりレバーの揚げ餃子」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とりレバーの揚げ餃子
 とりレバー…80g
 キャベツ…1 1/2〜2枚(約100g)
 にんにくのみじん切り…1片分
 餃子の皮…8枚
 ・ごま油、しょうゆ、砂糖、サラダ油

■「とりレバーの揚げ餃子」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とりレバーの揚げ餃子
 とりレバー…80g
 キャベツ…1 1/2〜2枚(約100g)
 にんにくのみじん切り…1片分
 餃子の皮…8枚
 ・ごま油、しょうゆ、砂糖、サラダ油

【副菜】豆腐とわかめのキーウィドレッシング
 絹ごし豆腐…1/2丁
 生わかめ…80g
 ドレッシング(キーウィ小1個、レモン汁小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、サラダ油小さじ2)

【副菜】つるむらさきとツナのレモンしょうゆ
 つるむらさき…1束(約150g)
 ツナ缶…1/2缶
 ツナの缶汁…1/2缶分
 レモン汁…小さじ1
 レモンのいちょう切り…1枚
 ・しょうゆ、砂糖


【汁物】卵入りコーンスープ
 クリームコーン缶…小1缶(約190g)
 水…1 1/2カップ
 しょうがのみじん切り…1かけ分
 とりガラスープの素…小さじ1
 卵…1個
 塩…少々
 粗びき黒こしょう…適宜



【汁物】えびとオクラのスープ
 えび…3尾
 オクラ…3本
 ・酒、ごま油、塩、こしょう

とりレバーの揚げ餃子
の作り方

材料(2人分)
  • とりレバー…80g
  • キャベツ…1 1/2〜2枚(約100g)
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 餃子の皮…8枚
  • ・ごま油、しょうゆ、砂糖、サラダ油

※副菜を選んでください。

豆腐とわかめのキーウィドレッシング
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 生わかめ…80g
  • ドレッシング(キーウィ小1個、レモン汁小さじ2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、サラダ油小さじ2)

つるむらさきとツナのレモンしょうゆ
の作り方

材料(2人分)
  • つるむらさき…1束(約150g)
  • ツナ缶…1/2缶
  • ツナの缶汁…1/2缶分
  • レモン汁…小さじ1
  • レモンのいちょう切り…1枚
  • ・しょうゆ、砂糖

※汁ものを選んでください。

卵入りコーンスープ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • クリームコーン缶…小1缶(約190g)
  • 水…1 1/2カップ
  • しょうがのみじん切り…1かけ分
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 卵…1個
  • 塩…少々
  • 粗びき黒こしょう…適宜

えびとオクラのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • えび…3尾
  • オクラ…3本
  • ・酒、ごま油、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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