「とり肉とごぼうのさんしょう焼き」の太らない献立
献立の材料(2人分)
主菜
副菜
汁もの
とり肉とごぼうのさんしょう焼きの作り方
- 1 バットに漬けだれの材料を合わせ、とり肉を10〜15分、漬け込む。ごぼうはたわしで洗って皮をこそげ、3cm長さに切り、縦四つ割り四〜六つ割りに。ねぎは3cm長さに切って縦半分に切る。
- 2 フライパンに油小さじ1を熱し、1のとり肉の汁をきって皮目を下にして入れる。弱めの中火で焼き、焼き色がついたらごぼうを加えてふたをし、7〜8分じっくり火を通す。途中で裏返してねぎを加える。火が通ったら漬けだれを大さじ2程度加え、からめながら煮詰める。
- 3 とり肉は食べやすく切ってごぼうとねぎとともに器に盛り、粉ざんしょうをふる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
今が旬!春に食べたい献立
春の献立をもっと見る
おすすめ読みもの(PR)
旬の食材
食材をもっと見る
定番メニュー
料理カテゴリをもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで!基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35214品をご紹介!
レタスクラブ最新号
レタスクラブ最新号詳細