「かぼちゃの豆腐ソース焼き」の太らない献立

主菜
かぼちゃの豆腐ソース焼き 282kcal
副菜
ひすいなす 25kcal
ブロッコリーのごまあえ 62kcal
汁もの
みょうがのかき玉汁 48kcal
ねぎ玉汁 49kcal
合計
573-611kcal(ごはん込み)

豆腐をくずして作る、みそ味のソースが大好評の

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 かぼちゃの豆腐ソース焼き
  • 粉チーズ…大さじ1
  • 絹ごし豆腐…1丁(150g)
  • かぼちゃ…小1/4個
  • グリーンピース(缶詰)…大さじ1
  • ・マヨネーズ、みそ、塩、こしょう
副菜 ひすいなす
  • なす…2個
  • 削りがつお…3g
  • ・塩、しょうゆ
副菜 ブロッコリーのごまあえ
汁物 みょうがのかき玉汁
  • 卵…1個
  • みょうが…2個
  • 煮汁
  •  ・とりガラスープの素…小さじ2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・粗びき黒こしょう
汁物 ねぎ玉汁
  • 溶き卵…1個分
  • 万能ねぎの小口切り…3本分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各小さじ1
  • ・塩、しょうゆ
■「かぼちゃの豆腐ソース焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かぼちゃの豆腐ソース焼き
 粉チーズ…大さじ1
 絹ごし豆腐…1丁(150g)
 かぼちゃ…小1/4個
 グリーンピース(缶詰)…大さじ1
 ・マヨネーズ、みそ、塩、こしょう

■「かぼちゃの豆腐ソース焼き」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かぼちゃの豆腐ソース焼き
 粉チーズ…大さじ1
 絹ごし豆腐…1丁(150g)
 かぼちゃ…小1/4個
 グリーンピース(缶詰)…大さじ1
 ・マヨネーズ、みそ、塩、こしょう

【副菜】ひすいなす
 なす…2個
 削りがつお…3g
 ・塩、しょうゆ

【副菜】ブロッコリーのごまあえ
 ブロッコリー…1/2個
 白すりごま…大さじ1
 ・塩、ごま油


【汁物】みょうがのかき玉汁
 卵…1個
 みょうが…2個
 煮汁
  ・とりガラスープの素…小さじ2
  ・水…1 1/2カップ
 ・粗びき黒こしょう



【汁物】ねぎ玉汁
 溶き卵…1個分
 万能ねぎの小口切り…3本分
 だし汁…1 1/2カップ
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉、水…各小さじ1
 ・塩、しょうゆ

かぼちゃの豆腐ソース焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 粉チーズ…大さじ1
  • 絹ごし豆腐…1丁(150g)
  • かぼちゃ…小1/4個
  • グリーンピース(缶詰)…大さじ1
  • ・マヨネーズ、みそ、塩、こしょう

※副菜を選んでください。

ひすいなす
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • 削りがつお…3g
  • ・塩、しょうゆ

ブロッコリーのごまあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • 白すりごま…大さじ1
  • ・塩、ごま油

※汁ものを選んでください。

みょうがのかき玉汁
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…1個
  • みょうが…2個
  • 煮汁
  •  ・とりガラスープの素…小さじ2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・粗びき黒こしょう

ねぎ玉汁
の作り方

材料(2人分)
  • 溶き卵…1個分
  • 万能ねぎの小口切り…3本分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各小さじ1
  • ・塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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