ブロッコリーの ごまあえ

ブロッコリーの
ごまあえ

塩をしっかり入れた湯でゆでて減塩に

カロリー
62kcal
塩分
0.2g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
和風
レシピ作成・調理:
牧野直子
撮影:
澤木央子

材料(2人分)

ブロッコリー…1/2個

白すりごま…大さじ1

・塩、ごま油

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分ける。

2.

鍋に湯1Lを沸かし、塩大さじ1/2を入れ、ブロッコリーを約2分ゆでる。

3.

湯をきってボウルに入れ、ごまと、ごま油小さじ1を加えてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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