「えびとエリンギのマヨチリ炒め」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
主菜
- むきえび 150g
- エリンギ ２本
- サラダ菜 ２枚
- 豆板醤(トウバンジャン) 小さじ1/2
- ・マヨネーズ
主菜
副菜
汁もの
えびとエリンギのマヨチリ炒めの作り方
- 1 えびは背わたを除く。エリンギは長さを半分に切り、縦薄切りにする。
- 2 フライパンにマヨネーズ大さじ３を入れて熱し、溶けてきたら１のエリンギを加え、しんなりするまで炒める。
- 3 １のえびも加えて炒め合わせ、えびの色が変わったら豆板醤を加え、さっと炒める。サラダ菜を敷いた器に盛る。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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