キャベツとコーンのスープ

69kcal
1.1g
キャベツとコーンのスープ
キャベツとコーンのスープ

重野佐和子さんのレシピ

キャベツがたっぷり食べられる具だくさんスープ

材料(2人分)

キャベツ…1/4個
ホールコーン缶…小1缶(85g)
顆粒スープの素…小さじ1
・塩

作り方

  1. キャベツはざく切りに、コーンは缶汁をきる。
  2. 鍋に水2 1/2カップとスープの素を入れて火にかけ、煮立ったらキャベツを加える。約5分煮てコーンを加え、さらに3〜4分煮て、塩少々で調味する。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

重野佐和子
20代でフランス研究家となり、フードビジネスに携わる。大腸がん手術ののち、自らの体験をもとに術後の食事を研究。大腸がん術後食のエキスパートとなる。おなかに優しい「おからマフィン」が人気。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 貝塚隆

食材の扱い方・ポイント

キャベツ
キャベツ
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