「じゃが豚オイスター炒め」の太らない献立
献立の材料（２〜３人分）
主菜
副菜
汁もの
じゃが豚オイスター炒めの作り方
- 1 じゃがいもは１cm角の棒状に切り、水にさらす。豚肉は１cm幅に切り、オイスターソースの半量をよくもみ込む。
- 2 フライパンに油小さじ２を熱し、じゃがいもの水けをきって加える。じゃがいもに焼き色がつき、やわらかくなるまで約４分炒める。
-
3
じゃがいもをフライパンの端に寄せ、あいたところに豚肉を加えてほぐすように炒める。
肉にオイスターソースをもみ込んでから焼くと、肉に味がなじみやすい。 - 4 豚肉の表面の色が変わったら、残りのオイスターソースとしょうゆ少々を加えて炒め合わせる。
- 5 器に盛り、好みで粉とうがらしをふっても。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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