ほうれん草のごまくるみあえ

ほうれん草のごまくるみあえ

くるみの食感を楽しみたい

カロリー
70kcal
塩分
0.4g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
みないきぬこ
撮影:
千葉充

材料(2人分)

ほうれん草…1/2わ

くるみ(ロースト)…10g

あえごろも

 ・白すりごま…大さじ1

 ・しょうゆ…小さじ1弱

 ・砂糖…少々

作り方

1.

ほうれん草は熱湯でさっとゆでる、水にとって水けを絞り、4cm長さに切る。くるみはめん棒などでたたいて砕く。

2.

ボウルに1、あえごろもの材料を合わせてあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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