「手羽ゆず照り焼き」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み562-576kcal
主菜
手羽ゆず照り焼き 154kcal
副菜
にんじんのアーモンドサラダ 130kcal
アボカドと春菊のヨーグルトサラダ 141kcal
汁もの
炒めなすのみそ汁 60kcal
れんこんの和風ポタージュ 63kcal

ゆずの香りがさわやか

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜手羽ゆず照り焼き

とり手羽先…6本

赤パプリカ…1/2個

たれ

 ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1

 ・ゆずの皮のすりおろし…適宜

副菜

にんじん…1本

アーモンドスライス…大さじ1強

ドレッシング(オリーブ油大さじ2、レモン汁1/2個分、おろしにんにく1片分、塩、こしょう各少々)

プレーンヨーグルト…80g

アボカド…小1個

春菊…1/3わ

レモン汁…大さじ1/2

・塩、こしょう、オリーブ油

汁もの

なす…2個

だし汁…1 1/2カップ

・ごま油、みそ、練りがらし

れんこん…1節(約200g)

おろししょうが…1/2かけ分

長ねぎの小口切り…3cm分

だし汁…2カップ

・酒、しょうゆ

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■「手羽ゆず照り焼き」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】手羽ゆず照り焼き
 とり手羽先…6本
 赤パプリカ…1/2個
 たれ
  ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
  ・ゆずの皮のすりおろし…適宜

カロリー:ごはん込みkcal

手羽ゆず照り焼き
材料 (2人分)
  • とり手羽先…6本
  •  ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
  • 赤パプリカ…1/2個
  •  ・ゆずの皮のすりおろし…適宜
  • たれ

    手羽ゆず照り焼きの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

にんじんのアーモンドサラダ アボカドと春菊のヨーグルトサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…1本
  • ドレッシング(オリーブ油大さじ2、レモン汁1/2個分、おろしにんにく1片分、塩、こしょう各少々)
  • アーモンドスライス…大さじ1強
材料 (2人分)
  • プレーンヨーグルト…80g
  • レモン汁…大さじ1/2
  • アボカド…小1個
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
  • 春菊…1/3わ

    にんじんのアーモンドサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    アボカドと春菊のヨーグルトサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

炒めなすのみそ汁 れんこんの和風ポタージュ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…2個
  • ・ごま油、みそ、練りがらし
  • だし汁…1 1/2カップ
材料 (2人分)
  • れんこん…1節(約200g)
  • だし汁…2カップ
  • おろししょうが…1/2かけ分
  • ・酒、しょうゆ
  • 長ねぎの小口切り…3cm分

    炒めなすのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    れんこんの和風ポタージュの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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