「ブロッコリーのひき肉あんかけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み616-627kcal
主菜
ブロッコリーのひき肉あんかけ 254kcal
副菜
せん切りじゃがいものおかか酢あえ 91kcal
大根のごまマヨサラダ 95kcal
汁もの
ほうれん草のけんちん汁 60kcal
きのこたっぷりかきたま汁 53kcal

ブロッコリーをたくさん食べるならこれ!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ブロッコリーのひき肉あんかけ

ブロッコリー…1個

長ねぎ…5cm

しょうが…1/2かけ

合いびき肉…100g

だし汁…3/4カップ

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)

・サラダ油、酒、砂糖、塩、しょうゆ

副菜

じゃがいも…1個

削りがつお…2袋(10g)

・酢、砂糖、塩

大根…5cm

万能ねぎの小口切り…少々

練りごま(白)…大さじ2/3

すりごま(白)…小さじ1

・マヨネーズ、しょうゆ

汁もの

ほうれん草…2株

豆腐…1/3丁(100g)

だし汁…1 1/2カップ

しょうが汁…小さじ1/2

・ごま油、しょうゆ、酒、塩

溶き卵…1個分

しめじ…1/2パック(約50g)

えのきたけ…1/2袋(約50g)

三つ葉…4本

だし汁…240ml

・しょうゆ、酒、塩

  • この献立の材料を送る
■「ブロッコリーのひき肉あんかけ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ブロッコリーのひき肉あんかけ
 ブロッコリー…1個
 長ねぎ…5cm
 しょうが…1/2かけ
 合いびき肉…100g
 だし汁…3/4カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)
 ・サラダ油、酒、砂糖、塩、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

ブロッコリーのひき肉あんかけ
材料 (2人分)
  • ブロッコリー…1個
  • だし汁…3/4カップ
  • 長ねぎ…5cm
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)
  • しょうが…1/2かけ
  • ・サラダ油、酒、砂糖、塩、しょうゆ
  • 合いびき肉…100g

    ブロッコリーのひき肉あんかけの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

せん切りじゃがいものおかか酢あえ 大根のごまマヨサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • じゃがいも…1個
  • ・酢、砂糖、塩
  • 削りがつお…2袋(10g)
材料 (2人分)
  • 大根…5cm
  • すりごま(白)…小さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  • ・マヨネーズ、しょうゆ
  • 練りごま(白)…大さじ2/3

    せん切りじゃがいものおかか酢あえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    大根のごまマヨサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ほうれん草のけんちん汁 きのこたっぷりかきたま汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ほうれん草…2株
  • しょうが汁…小さじ1/2
  • 豆腐…1/3丁(100g)
  • ・ごま油、しょうゆ、酒、塩
  • だし汁…1 1/2カップ
材料 (2人分)
  • 溶き卵…1個分
  • 三つ葉…4本
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • だし汁…240ml
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • ・しょうゆ、酒、塩

    ほうれん草のけんちん汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    きのこたっぷりかきたま汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X