「とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め」の太らない献立

主菜
とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め 288kcal
副菜
セロリのマヨあえ 48kcal
にんじんとピーナッツのサラダ 90kcal
汁もの
なめこのスープ 6kcal
キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】 22kcal
合計
560-618kcal(ごはん込み)

炒めたきゅうりがとり肉と合う!

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め
  • とりもも肉…200g
  • 下味
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・こしょう…少々
  •  ・片栗粉…小さじ2
  •  ・サラダ油…小さじ2
  • きゅうり…2本
  • 赤ピーマン…1個
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ…大さじ1と1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ2
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・水…小さじ1
  • ・サラダ油
副菜 セロリのマヨあえ
  • セロリ…1本
  • 紅しょうが…大さじ1
  • レモン汁…少々
  • ・マヨネーズ
副菜 にんじんとピーナッツのサラダ
  • にんじん…1/2本
  • レモン汁…大さじ1/2
  • バターピーナッツ…7粒
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
汁物 なめこのスープ
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)
汁物 キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
  • 桜えび…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • スープ
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…2カップ
  • 豆板醤…少々
  • ・塩
■「とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め
 とりもも肉…200g
 下味
  ・酒…大さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・こしょう…少々
  ・片栗粉…小さじ2
  ・サラダ油…小さじ2
 きゅうり…2本
 赤ピーマン…1個
 長ねぎのみじん切り…10cm分
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1と1/2
  ・酒…大さじ1
  ・酢…大さじ1
  ・砂糖…小さじ2
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1
  ・水…小さじ1
 ・サラダ油

■「とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め
 とりもも肉…200g
 下味
  ・酒…大さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・こしょう…少々
  ・片栗粉…小さじ2
  ・サラダ油…小さじ2
 きゅうり…2本
 赤ピーマン…1個
 長ねぎのみじん切り…10cm分
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1と1/2
  ・酒…大さじ1
  ・酢…大さじ1
  ・砂糖…小さじ2
 水溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1
  ・水…小さじ1
 ・サラダ油

【副菜】セロリのマヨあえ
 セロリ…1本
 紅しょうが…大さじ1
 レモン汁…少々
 ・マヨネーズ

【副菜】にんじんとピーナッツのサラダ
 にんじん…1/2本
 レモン汁…大さじ1/2
 バターピーナッツ…7粒
 ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう


【汁物】なめこのスープ
 万能ねぎ…1本
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩…少々
 なめこ…1/2袋(約50g)



【汁物】キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
 桜えび…大さじ1
 キャベツ…2枚(約100g)
 スープ
  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・酒…大さじ1
  ・水…2カップ
 豆板醤…少々
 ・塩

とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…200g
  • 下味
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・こしょう…少々
  •  ・片栗粉…小さじ2
  •  ・サラダ油…小さじ2
  • きゅうり…2本
  • 赤ピーマン…1個
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • 合わせ調味料
  •  ・しょうゆ…大さじ1と1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・砂糖…小さじ2
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・水…小さじ1
  • ・サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

セロリのマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1本
  • 紅しょうが…大さじ1
  • レモン汁…少々
  • ・マヨネーズ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんとピーナッツのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • レモン汁…大さじ1/2
  • バターピーナッツ…7粒
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

なめこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • スープ
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…2カップ
  • 豆板醤…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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