「とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め」の太らない献立

主菜
とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め 288kcal
副菜
セロリのマヨあえ 48kcal
にんじんとピーナッツのサラダ 90kcal
汁もの
なめこのスープ 6kcal
キャベツと桜えびのピリ辛スープ 22kcal
合計
560-618kcal(ごはん込み)

炒めたきゅうりがとり肉と合う!

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原務

献立の材料(2人分)

主菜 とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め
  • とりもも肉…200g
  • 下味(酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、こしょう少々、片栗粉、サラダ油各小さじ2)
  • きゅうり…2本
  • 赤ピーマン…1個
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • 合わせ調味料(しょうゆ大さじ1 1/2、酒、酢各大さじ1、砂糖小さじ2)
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)
  • ・サラダ油
副菜 セロリのマヨあえ
  • セロリ…1本
  • 紅しょうが…大さじ1
  • レモン汁…少々
  • ・マヨネーズ
副菜 にんじんとピーナッツのサラダ
  • にんじん…1/2本
  • レモン汁…大さじ1/2
  • バターピーナッツ…7粒
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう
汁物 なめこのスープ
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)
汁物 キャベツと桜えびのピリ辛スープ
  • 桜えび…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • スープ
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…2カップ
  • 豆板醤…少々
  • ・塩
■「とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め
 とりもも肉…200g
 下味(酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、こしょう少々、片栗粉、サラダ油各小さじ2)
 きゅうり…2本
 赤ピーマン…1個
 長ねぎのみじん切り…10cm分
 合わせ調味料(しょうゆ大さじ1 1/2、酒、酢各大さじ1、砂糖小さじ2)
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)
 ・サラダ油

■「とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め
 とりもも肉…200g
 下味(酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、こしょう少々、片栗粉、サラダ油各小さじ2)
 きゅうり…2本
 赤ピーマン…1個
 長ねぎのみじん切り…10cm分
 合わせ調味料(しょうゆ大さじ1 1/2、酒、酢各大さじ1、砂糖小さじ2)
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)
 ・サラダ油

【副菜】セロリのマヨあえ
 セロリ…1本
 紅しょうが…大さじ1
 レモン汁…少々
 ・マヨネーズ

【副菜】にんじんとピーナッツのサラダ
 にんじん…1/2本
 レモン汁…大さじ1/2
 バターピーナッツ…7粒
 ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう


【汁物】なめこのスープ
 万能ねぎ…1本
 水…1 1/2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 塩…少々
 なめこ…1/2袋(約50g)



【汁物】キャベツと桜えびのピリ辛スープ
 桜えび…大さじ1
 キャベツ…2枚(約100g)
 スープ
  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・酒…大さじ1
  ・水…2カップ
 豆板醤…少々
 ・塩

とり肉ときゅうりのしょうゆ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…200g
  • 下味(酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、こしょう少々、片栗粉、サラダ油各小さじ2)
  • きゅうり…2本
  • 赤ピーマン…1個
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • 合わせ調味料(しょうゆ大さじ1 1/2、酒、酢各大さじ1、砂糖小さじ2)
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ1)
  • ・サラダ油

※副菜を選んでください。

セロリのマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ…1本
  • 紅しょうが…大さじ1
  • レモン汁…少々
  • ・マヨネーズ

にんじんとピーナッツのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • レモン汁…大さじ1/2
  • バターピーナッツ…7粒
  • ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう

※汁ものを選んでください。

なめこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 万能ねぎ…1本
  • 水…1 1/2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 塩…少々
  • なめこ…1/2袋(約50g)

キャベツと桜えびのピリ辛スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • スープ
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…2カップ
  • 豆板醤…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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