セロリのマヨあえ
時短でラク
48kcal
0.3g
5min
材料（２人分）
セロリ…１本
紅しょうが…大さじ１
レモン汁…少々
・マヨネーズ
紅しょうが…大さじ１
レモン汁…少々
・マヨネーズ
作り方
- セロリは太い部分は縦半分に切って、横薄切りにする。
- ボウルに１のセロリ、汁けをきった紅しょうが、レモン汁、マヨネーズ大さじ１を入れてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 石原洋子
- 料理研究家。長年、自宅にて料理教室を主宰。家族が喜ぶ定番の料理からおもてなしの料理まで、誰でも再現しやすいように考え抜かれた幅広いレシピが人気。雑誌や書籍のほか、テレビでも活躍している。
食材の扱い方・ポイント
- セロリ
- さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴の洋野菜。西洋料理では、煮込みやスープに…
- しょうが
- 香辛料として、日本料理や中国料理に欠かせないしょうがは、熱帯アジア原産で、平安初期ごろに…
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