レシピ 「塩麹」のレシピ

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鮭とかぶの塩麹煮

鮭とかぶの塩麹煮

かぶの葉も加えて彩りよく

  • カロリー 153kcal
  • カロリー 塩分控えめ
手羽先の塩麹スープ煮

手羽先の塩麹スープ煮

塩麹と手羽先から出るうまみで奥深い味わい

  • カロリー 244kcal
  • カロリー 時短
とろろ昆布の塩麹スープ

とろろ昆布の塩麹スープ

昆布のうまみに三つ葉の香り

  • カロリー 9kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
和風コールスロー

和風コールスロー

塩麹を使って簡単あえもの

  • カロリー 52kcal
  • カロリー 時短
なめらかポテトサラダ

なめらかポテトサラダ

カロリーダウンしたタルタルソースで

  • カロリー 122kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
えびエリンギフライ

えびエリンギフライ

エリンギで包み込めば満足のいくボリュームに

  • カロリー 311kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
鮭と根菜の和風ポトフ

鮭と根菜の和風ポトフ

体が温まる冬向きのスープ

  • カロリー 223kcal
  • カロリー 時短
塩麹

塩麹

  • カロリー 572kcal
  • カロリー 時短
塩麹のトマトスープ

塩麹のトマトスープ

うまみたっぷり!彩りもきれい

  • カロリー 48kcal
  • カロリー 時短
塩麹豆腐

塩麹豆腐

  • カロリー 188kcal
  • カロリー 時短
塩麹豆腐カツ

塩麹豆腐カツ

中はふわっ、外はカリッとが◎

  • カロリー 324kcal
  • カロリー 時短
塩麹白あえ

塩麹白あえ

具だくさんでやさしい味わい

  • カロリー 277kcal
  • カロリー 時短
手羽の塩麹鍋

手羽の塩麹鍋

焼きつけた手羽でうまみUP

  • カロリー 221kcal
  • カロリー 時短
ちくわと塩麹のスープ

ちくわと塩麹のスープ

滋味深い塩麹で

  • カロリー 44kcal
  • カロリー 時短
とりの塩麹蒸し

とりの塩麹蒸し

塩麹でコク出し

  • カロリー 49kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
塩麹豆腐のおかずサラダ

塩麹豆腐のおかずサラダ

混ぜて味をからめて召し上がれ

  • カロリー 308kcal
  • カロリー 時短
塩麹豆腐の一口ステーキ

塩麹豆腐の一口ステーキ

豆腐にしっかり味があるから満足感あり!

  • カロリー 280kcal
  • カロリー 時短
えびの塩麹漬け焼き

えびの塩麹漬け焼き

しっとり、甘い!

  • カロリー 141kcal
  • カロリー 時短
塩麹とりだんご鍋

塩麹とりだんご鍋

肉に! 肉だんごに! スープに!塩麹のトリプル使いでコクが出る

  • カロリー 394kcal
  • カロリー 時短
春菊の和サラダ

春菊の和サラダ

食感の違いを楽しむ

  • カロリー 54kcal
  • カロリー 時短
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