料理家。セツ・モードセミナー在学中に、吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のスタッフとして働き始め、同店のシェフであった料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。著書に「私の手料理」(アノニマ・スタジオ)などがある。
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えびと里いもの揚げ春巻き
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焼きさばのごまみそソース
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春菊の白あえ
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きのこのチーズ蒸し焼き
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ピリ辛切り干し大根
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れんこんの即席マリネ
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とり肉のコンフィ
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洋風焼き飯
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甘酢トマト
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半熟しょうゆ卵
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しょうゆ卵とアボカドのサラダ
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根菜とチーズのみそ漬け
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みそチーズといんげんのサンド
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根菜みそ茶漬け
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きんぴられんこん