栗山真由美さん
料理家、栄養士。枝元なほみさんのアシスタントを経て独立。ポルトガル料理を中心とした料理教室「Amigos Deliciosos」を2008年より主宰。料理の雑誌・書籍・教室など東京で活動後、2019年よりベルギー・アントワープ在住。著書に『「酒粕」で病気知らずになる ゆる粕レシピ』(池田書店)、「しっとり ジューシー やみつきレシピ」(新星出版社)など。
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1位梅おかか
主な食材: 梅干し
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2位あさりのガーリック炒め
主な食材: にんにくのみじん切り / 赤とうがらし
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3位まぐろのづけ
主な食材: まぐろ
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4位酸辣(サンラー)スープ
主な食材: 溶き卵 / 溶き卵(M)
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5位卵スープ
主な食材: 溶き卵 / 溶き卵(M)
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6位
いかとパプリカの黒こしょう炒め
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7位
和風はさみカツ
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8位
ガリご飯
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9位
きゅうりとかまぼこのしょうがナムル
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10位
ソーセージのフライパンピラフ
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11位
豚こましょうが炒め
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12位
しめじのチーズ炒め
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13位
タコライス風そぼろ丼
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14位
クレソンのかきたまスープ
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15位
キムチそぼろ丼
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16位
塩昆布ご飯
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17位
カリカリチキンのトマトポン酢ソース
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18位
しそ納豆
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19位
かつおとアボカドの香味カルパッチョ
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20位
牛肉と新玉ねぎのバターじょうゆ炒め