春キャベツのレモンバター風味

春キャベツのレモンバター風味

ワンボウルで加熱も調味も!

カロリー
1人分 37kcal
塩分
0.3g
調理時間
5
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の蒸し物 > 野菜の蒸し物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
お弁当のおかず > お弁当のメインおかず
主な食材:
野菜 > 葉もの > キャベツ
ジャンル:
洋食
レシピ作成・調理:
栗山真由美
撮影:
宗田育子

材料(2人分)

キャベツ…3枚(約150g)

レモン汁…小さじ2

・塩、こしょう、バター

作り方

1.

キャベツは4cm四方に切って耐熱ボウルに入れる。塩、こしょう各少々を加えてあえ、表面をならしてバター5gをのせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。

2.

熱いうちにレモン汁を加えて混ぜ、器に盛る。好みでレモンのいちょう切りを添えても。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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