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新谷友里江さんの
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新谷友里江さん

新谷友里江さん

料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。

　
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旬の食材

かき ブロッコリー さつまいも ほうれん草 かぼちゃ りんご ゆず そば

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定番メニュー

クリームシチュー お好み焼き フレンチトースト サンドイッチ ロールキャベツ・ロール白菜 ポテトサラダ おにぎり弁当 中華丼

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さつまいも 強力粉 牛切り落とし肉 ゆず ブロッコリー とりむね肉 キャベツ じゃがいも 牛カレー用角切り肉 とり骨つきぶつ切り肉 白菜 とり骨つきもも肉 豚ヒレ肉(かたまり) かぼちゃ

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