厚揚げのグリル

187kcal
0.7g
厚揚げのグリル
厚揚げのグリル

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新谷友里江さんのレシピ

三つ葉のおかかしょうゆあえをトッピング

材料(2人分)

  • 厚揚げ…1枚(約250g)
  • 三つ葉…1/2袋(約25g)
  • 削りがつお…1/2袋(約2.3g)
  • しょうゆ…大さじ1/2
厚揚げ…1枚(約250g)
三つ葉…1/2袋(約25g)
削りがつお…1/2袋(約2.3g)
しょうゆ…大さじ1/2

作り方

  1. 三つ葉は2cm長さに切ってボウルに入れ、削りがつお、しょうゆ大さじ1/2を加えて混ぜる。
  2. 厚揚げは魚焼きグリルに入れて中火で約3分焼き、上下を返し、さらに約3分焼く。食べやすく切って器に盛り、1をのせる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

新谷友里江
新谷友里江
料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」(主婦の友社)ほか。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

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