料理家、フードコーディネーター、管理栄養士。書籍・雑誌などでレシピ開発や調理、フードスタイリングを中心に活躍。母としての経験を活かし、離乳食や幼児食のメニュー提案にも力を入れている。野菜たっぷりでつくりやすい家庭料理が好評。著書に「忙しい日のできたてごはんがレンチンだけでできちゃった」（主婦の友社）ほか。
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豚肉とカリフラワーのソテー
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春菊オイルのペンネ
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春菊のオイル漬け
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ごぼうとセロリのナムル
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和風麻婆豆腐
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めかじきと白菜のクリーム煮
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小松菜の粒マスタードサラダ
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長いもとセロリの中華スープ
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白菜とにんじんの甘酢あえ
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豚肉とかぶのオイマヨ炒め
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長いもとかぶの葉のホットサラダ
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とり肉とごぼうの甘辛煮
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かぶの塩昆布あえ
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厚揚げのスピード南蛮煮
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厚揚げのごまみそ炒め
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厚揚げのこんがり焼き
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塩サバの粒マスタード炒め
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塩さばの塩バター煮
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塩さばのステーキ風
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ちくわとレタスの塩昆布焼きそば
