大学在学中から料理番組のアシスタント、料理研究家助手を務める。その後フリーとなり雑誌、テレビ、講習会で料理の指導をする。著書に「女の子の好きなお弁当」（文化出版局）、「魚のおかずに強くなる」（オレンジページ）などがある。
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藤野嘉子 – CASTOR & Laboratory-
冬野菜の和風シチュー
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豚肉と豆、大根の煮込み
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ラク
豚しゃぶしゃぶ肉とかぶのさっと煮
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ラク
たらこ大根スパゲッティ
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焼き鮭のおかず白あえ
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コンビーフとカリフラワーのミルクシチュー
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牛肉とポテトのチリコンカーン風
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厚切り豚のハニーマスタード焼き
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ラク
春菊とツナの卵焼き
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フライパンタンドリーチキン
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ラク
しょうがたっぷり中華丼
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チーズインロールキャベツ
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ラク
牛肉とせりのチャプチェ
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和風メンチカツ
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ラク
かきのみそ煮
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長いもの高菜あえ
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白菜のからしごまあえ
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かにかまとにらのさっと炒め
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ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ
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わかめの納豆あえ
