豆腐と帆立のレンジ蒸し
時短でラク
228kcal
3.6g
8min
材料（２人分）
もめん豆腐…１丁
長ねぎ…10cm
しょうが…薄切り３枚
ザーサイ(瓶詰)…30g
帆立貝柱缶…１缶(100g)
ごま油…大さじ１
・酒、しょうゆ
長ねぎ…10cm
しょうが…薄切り３枚
ザーサイ(瓶詰)…30g
帆立貝柱缶…１缶(100g)
ごま油…大さじ１
・酒、しょうゆ
作り方
- ねぎは５cm長さの細切りにする。しょうがとザーサイも細切りにする。帆立はほぐす。すべてボウルに入れ、しょうゆ大さじ２、酒小さじ１、ごま油を入れて混ぜる。
- 豆腐を６〜８つに切って耐熱皿に入れてボウルの中身をのせ、ラップなどでふたをして電子レンジで３分加熱する。
- 器に盛ってしょうゆ少々をかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
このレシピの参考動画
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