和風トマトのっけトースト
189kcal
1.3g
材料（１枚分）
しらす干し…10g
長ねぎ…３cm
トマトの輪切り(５mm厚さ)…２枚
食パン(６枚切り)…１枚
削りがつお……適宜
・サラダ油、しょうゆ
長ねぎ…３cm
トマトの輪切り(５mm厚さ)…２枚
食パン(６枚切り)…１枚
削りがつお……適宜
・サラダ油、しょうゆ
作り方
- ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
- 食パンに油小さじ1/3をぬり、トマトを少し重ねて並べ、ねぎ、しらす、削りがつおの順に散らす。オーブントースターで約５分焼き、器に盛る。しょうゆ少々を添え、かけて食べる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 瀬戸口しおり
- 料理家。セツ・モードセミナー在学中に、吉祥寺にあったレストラン「諸国空想料理店KuuKuu」のスタッフとして働き始め、同店のシェフであった料理家・高山なおみのアシスタントを経て独立。著書に「私の手料理」（アノニマ・スタジオ）などがある。
このレシピの参考動画
食材の扱い方・ポイント
- 長ねぎ
- 薬味や香味野菜として欠かせないねぎ。白い部分が長いものは、「千住ねぎ群」という品種で、一…
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