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きのこの梅あえ

時短でラク

きのこの梅あえ

こうばしいきのこに梅の酸味が合う

5分

１人分：

13kcal

1.1g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    しいたけは軸を除いて薄切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。梅干しは種を除き、包丁でたたく。

  2. 2

    フライパンに油をひかずにしいたけ、まいたけを入れて火にかける。上下を返しながらうすく焼き色がつくまで約２分焼き、耐熱ボウルに入れる。梅干し、しょうゆ小さじ１を加えてあえ、器に盛って削りがつおを散らす。

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秋元薫さん

秋元薫 さんのレシピ

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

  • ジャンル：
  • レシピ作成・調理：
  • 撮影：

    • 福岡拓

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