長いもししとう

長いもししとう

ししとうにベーコンマヨを詰めた

カロリー
80kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の焼き物 > 野菜の焼き物 その他
ジャンル:
洋風
イベント:
おもてなし忘年会パーティー
レシピ作成・調理:
藤井恵
撮影:
白根正治

材料(4本分)

長いも…6cm(約120g)

ししとうがらし…8本

ベーコンマヨ

 ・ベーコンのみじん切り…2枚分

 ・マヨネーズ…大さじ1/2

 ・塩、こしょう…各少々

・塩、サラダ油

作り方

1.

長いもは皮つきのまま1.5cm幅の半月切りにする。ししとうは縦に切り目を1本入れ、中にベーコンマヨを等分に詰める。

2.

串に長いも、ししとうを交互に2個ずつ刺し、塩少々をふる。

3.

フライパンに油を薄くひいて2を並べ入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X