材料（２人分）
長ねぎ
１本
固形スープの素
１個
ローリエ
１枚
１本
固形スープの素
１個
ローリエ
１枚
-
長ねぎ
１本
-
固形スープの素
１個
-
ローリエ
１枚
作り方
-
1
ねぎは３cm長さに切る。
-
2
小鍋に水１カップを入れて火にかけ、沸騰したらねぎ、スープの素、ローリエを加えてふたをし、ねぎがやわらかくなるまで約４分煮る。
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柳原るり さん
料理研究家。著書に、10分でできる超簡単なお弁当レシピを145個収録した「10分で、女子弁当。―安くてかんたん、可愛い!」（主婦の友社）がある。ほか、「人気のおかずがいっぱい! 毎日のかんたんお弁当」（ブティック社）では、中村千寿子と共にレシピ製作を担当した。
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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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